Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz fehérbor.

Intenzív aranysárga megjelenés. A Kancellár Birtok borának illata igazi ásványbomba, amit aszalt gyümölcsök jegyei egészítenek ki – szépen. A bor kóstolva száraz, sós, eleven savérzet, feszes felszínű izmos test, vibráló energia jellemzi a kortyot. Ízében bazalt és gyümölcsök paroláznak. Nem más ez a bor, mint HÍD a termőhely és a fogyasztó között. Juhfarkból szűrve. A bort halakból és szárnyasokból készített fogásokhoz, illetve sertéssültek mellé ajánljuk.